こだわりのミルク風味。糸島のブランド牛乳使用のエッグケイク

まるで卵のような見た目のかわいいお菓子
「糸島ミルクブランドエッグケイク」

今回は福岡に来た時に買いたいお土産としてご紹介します！

Contents

糸島とは

糸島は福岡県の最西部に位置する市です。

きれいな海から山奥の滝まで粒揃いの観光スポットに美味しいグルメが人気で、
近年はおしゃれなカフェもたくさんオープンし、幅広い年代に支持されている観光地です。

冬には牡蠣小屋が軒を連ね、年中楽しむことができる魅力満載の場所です。

こちらの「糸島ミルクブランド」のラインナップ商品は、
生地に糸島のブランド牛乳「伊都物語」が使用されおります。

こちらの伊都物語は、酪農から牛乳の製法までこだわった牛乳です。
「ノンホモ牛乳」と呼ばれる搾りたてにもっとも近いフレッシュで甘い牛乳で、牛乳が苦手な人も飲みやすいという特徴があります。

ノンホモ牛乳とは

ホモジナイズ(脂肪分の均一化)をせず、生乳にできるだけダメージをかけないことで生乳により近い風味を楽しめる牛乳。静置しておくと、上面にクリームラインと呼ばれるクリーム層ができるのも特徴。

私は今回、4個入りのものを購入しました。
4個入りの外箱はこのような白い箱に可愛らしい牛のイラストが特徴です。
大きな文字で「Milk Brand」と書かれています。

外箱を開けると、丁寧に梱包されたエッグケイクが4つ並んで入っています。

ちなみに8個入りの方は卵パックを彷彿とさせるパッケージとなっており、
こちらは冷蔵庫に入れておくと卵と間違えそうな見た目ですね。

引用 : 博多風美庵楽天市場店

個包装を開けるとふんわりチョコの香りと共にかわいらしい卵型のケーキが姿を現します。
外側のホワイトチョコのコーティングが卵感を引き立てます。

そして真ん中から割ると、、

なんか想像と違う、、
どうやら卵を割る方向を間違えたようです笑

気を取り直してもう一つ。

このようにきれいなゆで卵のような断面図です。

外側のチョコレートコーティングにミルク風味豊かな生地、
そしてカスタード風味の餡の3層構造が綺麗な卵の断面を形成します。

いざ実食！ということ気になるお味です。

まず最初に飛び込んでくるのはホワイトチョコの味です。
ホワイトチョコですが甘すぎず、ミルク風味の生地といい具合にマッチしています。

また、カスタード餡は餡なのにカスタードというのが少し不思議な感覚です。
全体的に優しい甘さでどこか懐かしい味のするお菓子でした。

今回ご紹介した「糸島ミルクブランドエッグケイク」
お値段は以下のようになっています。

4個入り 756円
8個入り 1512円

博多駅や福岡空港にある博多風美庵の店舗他、お土産屋さんで購入することができます。

また、ネットでも購入可能で、博多風美庵公式オンラインショップの他、博多風美庵楽天市場店でも購入可能となっております。

以上、福岡に旅行に来た際におすすめのお土産のご紹介でした！

それでは！